Kaskrout Tounsi
Sandwich tunisien
Retrouvez Sandwich tunisien, avec les ingrédients, les quantités et toutes les étapes de préparation.
Votre coup de main en cuisine
Posez le téléphone. On cuisine.
Grandes étapes, ingrédients à portée de main et minuteurs qui gardent le fil.
Allergènes : Poisson
Filtre basé sur les allergènes renseignés, pas une garantie d’absence. Vérifiez les ingrédients, les étiquettes et les traces éventuelles, y compris pour les ingrédients facultatifs.
Choisissez le nombre souhaité : les quantités s’adaptent automatiquement.
Ingrédients
- —baguettes*
- —harissa*
- —huile d'olive*
- —thon*
- —olives*
- —piments oiseau*(facultatif)facultatif
* Dosage non indiqué pour ces ingrédients. À préciser avant de commencer.
Préparation
0 sur 3 étapes terminées
Cochez chaque étape pour garder le fil pendant la cuisson.
Couper chaque baguette en 2. A l'aide d'un long couteau, fendre la baguette, puis étaler généreusement de l'harissa. Verser quelques gouttes d'huile d'olive.
Garnir le sandwich avec de la salade tunisienne, du thon et des olives.
Déguster.
Astuce du chef
Goûtez en fin de cuisson et rectifiez progressivement le sel et les épices.
Conservation
Conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer dans les 48 heures.
Ustensiles utiles
À préparer avant de commencer.
- couteau
- casserole
Recette adaptée de La Tunisienne