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Plats · 128

Agneau tunisien au four et légumes
120 min

Agneau tunisien aux raisins et épices
125 min

Agneau tunisien rôti au four — volume 2
250 min

Agneau tunisien rôti au four — volume 5
85 min

Artichauts enrobés de viande, frits et mijotés
80 min

Aubergines tunisiennes farcies
95 min

Boulettes tunisiennes de poisson en sauce
70 min

Boulettes tunisiennes de sardines
60 min

Boulgour sfaxien aux abats
110 min

Boulgour tunisien à la vapeur
95 min

Chakchouka tunisienne au kadid
70 min

Chakchouka tunisienne aux poivrons et œufs
55 min

Chou tunisien farci
110 min

Chou-fleur enrobé de viande hachée, frit puis mijoté
70 min

Confit d’oignons et raisins de Sfax
210 min

Courgettes tunisiennes farcies
90 min

Couscous au poulpe et fèves
125 min

Couscous compact du Sud tunisien
110 min

Couscous de Monastir aux boulettes de sardines
120 min

Couscous djerbien cuit ensemble à la vapeur
100 min

Couscous du Sud aux petits poissons séchés
95 min

Couscous keffois sucré-salé à l’agneau
130 min

Couscous tunisien au kadid
110 min

Couscous tunisien au poisson
95 min